古人是如何凈化水的？
時間：2022 / 03 / 01 來源：本站
水，孕育了地球上的生命、人類的文明。
在技術(shù)不發(fā)達(dá)的古代，我們的祖先是如何保證
飲用水質(zhì)量的呢？
中國的古人很早就意識到一點(diǎn)：
那就是來自于大自然的水，
進(jìn)入千家萬戶的時候難免受到污染。
因此他們便發(fā)揮自己的聰明才智，
找到了不少的方法，
讓人們可以飲用更加純凈的水。
水在古人眼里有三六九等之分，
最為喜愛的當(dāng)屬山泉水。
明代李時珍《本草綱目》有這樣的記載：
“凡井水，有遠(yuǎn)從地脈來者為上?！?br />
意思是來自地脈深處來的水最好。
陸羽在《茶經(jīng)》中論煮茶方法時指出：
“其水，用山水上，江水中，井水下”。
他認(rèn)為山水最好，其次為江水和井水。
近處江湖滲來的井水次之，
至于城市近污水溝渠、下水道的井水，
“氣味俱惡，不堪入藥、食、茶、酒也”
那古人是如何凈化水的？
將水燒開，便是最簡單的一個辦法。
盡管簡單，
古人經(jīng)過長久實(shí)踐才發(fā)現(xiàn)這一方法，
并將它普及開來。
水質(zhì)較差的井水，
除了燒開，靜置雜物的辦法之外。
他們還發(fā)明了其他的方法。
明末學(xué)者方以智在《物理小識》中記載：
“尋常定水，礬、赤豆、
杏仁、雄黃、石膏皆可?！?br />
所謂“定水”，
就是制作純凈水，使水干凈衛(wèi)生的程序。
由此可以看出
我們先人的智慧
而現(xiàn)在，古人的方法已經(jīng)顯得落后。
經(jīng)過工業(yè)發(fā)展，
環(huán)境已經(jīng)沒有古時那么干凈衛(wèi)生，
水質(zhì)也遭受到了極大的破壞。
許多人仍舊認(rèn)為，
水燒開可以殺滅水中的細(xì)菌和病毒，
因此喝燒開的自來水是安全的，
其實(shí)這是一個極大的誤區(qū)。
自來水燒開后
細(xì)菌和病毒的尸體還在水里，
進(jìn)入人體后成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”，
臨床上常見的“無名熱”多源于此。
自來水在中使用了氯制劑，
水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)，
燒開后的致癌性會提高四倍。
部分有毒有害物質(zhì)如重金屬離子，
在技術(shù)不發(fā)達(dá)的古代，我們的祖先是如何保證
飲用水質(zhì)量的呢？
中國的古人很早就意識到一點(diǎn)：
那就是來自于大自然的水，
進(jìn)入千家萬戶的時候難免受到污染。
因此他們便發(fā)揮自己的聰明才智，
找到了不少的方法，
讓人們可以飲用更加純凈的水。
水在古人眼里有三六九等之分，
最為喜愛的當(dāng)屬山泉水。
明代李時珍《本草綱目》有這樣的記載：
“凡井水，有遠(yuǎn)從地脈來者為上?！?br />
意思是來自地脈深處來的水最好。
陸羽在《茶經(jīng)》中論煮茶方法時指出：
“其水，用山水上，江水中，井水下”。
他認(rèn)為山水最好，其次為江水和井水。
近處江湖滲來的井水次之，
至于城市近污水溝渠、下水道的井水，
“氣味俱惡，不堪入藥、食、茶、酒也”
那古人是如何凈化水的？
將水燒開，便是最簡單的一個辦法。
盡管簡單，
古人經(jīng)過長久實(shí)踐才發(fā)現(xiàn)這一方法，
并將它普及開來。
水質(zhì)較差的井水，
除了燒開，靜置雜物的辦法之外。
他們還發(fā)明了其他的方法。
明末學(xué)者方以智在《物理小識》中記載：
“尋常定水，礬、赤豆、
杏仁、雄黃、石膏皆可?！?br />
所謂“定水”，
就是制作純凈水，使水干凈衛(wèi)生的程序。
由此可以看出
我們先人的智慧
而現(xiàn)在，古人的方法已經(jīng)顯得落后。
經(jīng)過工業(yè)發(fā)展，
環(huán)境已經(jīng)沒有古時那么干凈衛(wèi)生，
水質(zhì)也遭受到了極大的破壞。
許多人仍舊認(rèn)為，
水燒開可以殺滅水中的細(xì)菌和病毒，
因此喝燒開的自來水是安全的，
其實(shí)這是一個極大的誤區(qū)。
自來水燒開后
細(xì)菌和病毒的尸體還在水里，
進(jìn)入人體后成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”，
臨床上常見的“無名熱”多源于此。
自來水在中使用了氯制劑，
水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)，
燒開后的致癌性會提高四倍。
部分有毒有害物質(zhì)如重金屬離子，
化學(xué)污染物等并不會因為燒開而消失。
